Basque Culinary Center

Basque Culinary Center

El Basque Culinary Center cuenta con una Facultad de Ciencias Gastronómicas y un Centro de Investigación e Innovación en Alimentación y Gastronomía. El edificio está dotado de unas instalaciones que permiten también encuentros empresariales, convenciones, presentaciones, etc., acompañadas, en su caso, de actividades gastronómicas de primer nivel: auditorio para 200 personas con las últimas tecnologías, cocina, salas de espera, estudio fotográfico… para demostraciones de cocina y conferencias, o una sala polivalente de 140m2 donde se pueden organizar exposiciones, encuentros empresariales, reuniones…