Donostia / Saint-Sébastien accueille le gala annuel d’Opinionated About Dining

30 Mai 2019

La cérémonie de remise des prix Opinionated About Dining (OAD) 2019 s’est déroulée les 19 et 20 mai à Donostia / Saint-Sébastien. Pendant ce grand gala, qui a transformé l’hôtel Maria Cristina en une gigantesque rôtisserie, le Top 100 des restaurants européens était réuni pour une remise de prix. Le vainqueur fut le restaurant Schloss Schauenstein (Suisse). L’Etxebarri de Arguinzoniz (Biscaye) occupait la troisième place d’une liste sur laquelle figuraient l’Azurmendi (#17), Martín Berasategui (#41), Arzak (#45) et Mugaritz (#56).

Le Top1 de la liste “European Heritage Top100+ 2019” d’OAD est le restaurant Ibai (Saint-Sébastien), et la deuxième place revient à Elkano (Getaria). Ce classement fait apparaître 11 restaurants du Guipuscoa, dont 6 de Saint-Sébastien : Ibai (#1), Rekondo (#98), Casa Urola (#133) , Mirador de Ulía (#140), Txuleta (#171), Portuetxe (#199), et 5 situés dans d’autres localités de la région : Elkano (#2), Casa Julián (#5), Kaia Kaipe (#9), Patxiku-Enea (#68) et Casa Nicolás (#137).