Basque Culinary Center

Le Basque Culinary Center se compose d’une Faculté de Sciences Gastronomiques et d’un Centre de Recherche et d’Innovation en Alimentation et Gastronomie. L’édifice est doté d’installations qui permettent des rencontres d’entreprises, conventions, présentations, etc. qui peuvent s’accompagner le cas échéant d’activités gastronomiques de haut niveau : auditorium pour 200 personnes avec les toutes dernières technologies, cuisine, salles d'attente, studio photographique...pour démonstrations de cuisine et conférences, ou une salle polyvalente de 140 m2 pour l'organisation d'expositions, réunions d'entreprises, rencontres, etc.