ARZAK
Legendak
Munduko jatetxe famatuenen artean dago. Bertako chef eta sustatzailea, Juan Mari Arzak, mundu mailan mugarri da: 1989tik 3 Michelin izar ditu. Euskal sukaldaritza berrikuntzarekin nahasten da ehun urtetik gora dituen etxe horretan. Gaur egun, Juan Mari Arzakek bere alaba Elenarekin partekatzen ditu sukaldea, ezagutzak eta pasioa.
Edukiera
60 PAX |
Asteko atsedena
Igandea eta astelehena |